Comment détecter et traiter la goutte ?

Les crises de goutte se caractérisent par des douleurs soudaines et vives dans les articulations, qui ressemblent à un millier de piqûres d'épingle. Elle commence généralement dans les pieds. Pour les personnes concernées, même le plus petit contact, comme un édredon ou une couverture, peut être une torture.

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Environ un million d'Allemands ont été diagnostiqués comme souffrant de la goutte (arthrite urinaire). La goutte est plus fréquente chez les hommes. L'âge auquel un homme subit sa première crise de goutte est de 40 ans. La première attaque chez l'homme est rare et survient généralement après 40 ans. Les femmes sont protégées par les œstrogènes, l'hormone sexuelle féminine.

Les symptômes de la goutte comprennent : Douleur articulaire aiguë, souvent avec une fréquence élevée

De nombreuses personnes ressentent la première attaque comme si elle était soudaine. La maladie débute souvent la nuit et peut provoquer de fortes douleurs dans les articulations métatarsophalangiennes du gros orteil. La douleur de la goutte peut donner l'impression que de petits morceaux de verre brisé frottent contre l'articulation. Il peut également y avoir des rougeurs, des gonflements et parfois de la fièvre.

Il peut y avoir des signes visibles tels que des changements dans les articulations, avant ou après la progression de la maladie. Parfois, des cristaux s'accumulent sous la peau et provoquent l'apparition de nodules.

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La goutte est un trouble métabolique chronique

Lorsque le taux d'acide urique dans le sang est élevé, des douleurs peuvent apparaître sous forme de goutte. Ce résultat de laboratoire est appelé hyperuricémie par les médecins. La tendance à l'élévation de l'acide urique est en hausse, les estimations indiquant qu'au moins un quart des hommes des pays industrialisés sont concernés.

La goutte n'est pas toujours causée par une hyperuricémie. C'est cependant le signe d'un déraillement métabolique imminent. Les taux élevés d'acide urique sont souvent associés à l'obésité, à l'hypertension artérielle, au diabète sucré et aux troubles lipométaboliques. Des études montrent également un lien entre des niveaux élevés d'acide urique et les maladies cardiovasculaires.

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La douleur de la goutte est causée par des cristaux d'acide urique dans les articulations.

Lorsque les purines sont dégradées, l'organisme crée de l'acide urique. Les purines sont un composant des cellules du corps humain, mais elles peuvent également être ingérées avec la nourriture. On les trouve dans le noyau des cellules. Comme les cellules fournissent des protéines, on peut trouver des purines dans la partie protéique.

Normalement, l'excès d'acide urique est éliminé par les reins et les intestins. La concentration sanguine peut augmenter si l'organisme produit trop ou trop peu d'acide urique. Les cristaux se forment lorsque l'acide urique se forme. Ils peuvent s'accumuler au fil du temps et provoquer une inflammation des articulations.

La goutte peut être causée par le mode de vie et les prédispositions.

La goutte primaire est une maladie héréditaire. Une recherche internationale menée en 2019 montre que 183 loci génétiques ont un impact sur le taux d'acide urique, et donc sur la goutte. Les crises de goutte sont plus susceptibles de survenir chez les personnes ayant une forte prédisposition génétique.

Les facteurs liés au mode de vie peuvent influencer la survenue d'une crise de goutte. La goutte est désormais une affection courante en raison de l'abondance d'argent. La goutte était autrefois appelée la "maladie des rois", car l'obésité et une alimentation riche favorisent son apparition. Les crises de goutte sont déclenchées par la consommation de beaucoup de viande, avec un rôti croustillant, ou par la consommation de beaucoup de bière.

Une consommation excessive de fructose, comme dans les jus de fruits, les glaces et les aliments préparés, peut augmenter le risque de développer une crise de goutte. Le taux d'acide urique dans le sang augmente en quelques minutes. Le risque est doublé si vous buvez une boisson gazeuse sucrée par jour.

Ici, vous pouvez tout savoir sur les symptômes de la goutte : Symptômes de la goutte

La goutte doit toujours être traitée

Il est important de traiter les élévations même légères de l'acide urique. Sinon, de graves complications peuvent survenir. La goutte peut provoquer des déformations nodulaires dans les articulations (appelées tophi), qui peuvent entraîner des problèmes de mobilité, voire la mort. L'artériosclérose est également favorisée par des niveaux élevés d'acide urique, ce qui peut augmenter le risque d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque. Des lésions rénales peuvent également survenir. Il existe des médicaments qui peuvent réduire le taux d'acide urique. Les personnes touchées par l'acide urique doivent également tester leur régime alimentaire.

Prévention et traitement de la goutte par des changements de régime alimentaire

La goutte peut être prévenue et traitée en modifiant son régime alimentaire. Dans le passé, on disait aux patients d'éviter la viande et l'alcool. Éviter certains aliments n'est souvent pas suffisant. La prévention de la goutte passe par une alimentation saine. Visez un poids normal. En effet, le surpoids double le risque de développer la goutte et les personnes très obèses ont trois fois plus de risques de développer la goutte.

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